Логотип Хлеб и Хлеб
(916) 965 2575 хлеб пироги выпечка заморозка контакты
ЗАКРЫТЬ ×

Наша хлебопекарня расположена в ближнем Подмосковье

При необходимости выполняем доставку собственным автотранспортом.

Звоните: 8 (916) 965 2575

Пн - Пт с 10 до 18

ХЛЕБ, ПИРОГИ, ВЫПЕЧКА
ИЗ ВОСЬМИ ВИДОВ МУКИ
НА БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ
СВЕЖИЙ И ЗАМОРОЖЕННЫЙ

Мука для выпечки хлеба

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Не используем улучшители, разрыхлители. Только вода, закваска и цельнозерновая мука семи видов: пшеничная, ржаная, маисовая, гречневая, амарантовая, рисовая, ячменный солод.

Девять размеров: мини буханки и круглые булочки по 40 и 80 грамм, хлеб продолговатый и круглый по 150 грамм, булки для гамбургеров диаметром 100 и 125 мм

Замороженный хлеб в ассортименте

Ржаной
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Ржаной хлеб

В 100 гр. / 326 калорий / Жиры 1.7 / Углеводы 71.0 / Белок 10.4

Состав: Мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная цельнозерновая, ржаная закваска, вода родниковая, соль, сахар.

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пшеничный
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пшеничный хлеб

В 100 гр. / 314 калорий / Жиры 1.8 / Углеводы 68.6 / Белок 9.6

Состав: Мука пшеничная цельнозерновая, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Маисовый
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Маисовый хлеб

В 50 гр. / 147 калорий / Жиры 1,05 / Углеводы 33.7 / Белок 4.2

Состав: Мука маисовая (Аргентина), мука пшеничная цельнозерновая, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Гречишный
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Гречишный хлеб

В 50 гр. / 135 калорий / Жиры 1,02 / Углеводы 33.1 / Белок 4.0

Состав: Мука гречишная, мука пшеничная цельнозерновая, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Рисовый
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Рисовый хлеб

В 50 гр. / 155 калорий / Жиры 1,03 / Углеводы 34.5 / Белок 4.6

Состав:Мука рисовая (Корея), мука пшеничная цельнозерновая, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

C активированным углем
булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

C активированным углем

Состав: Мука пшеничная цельнозерновая, закваска, вода родниковая, активированный уголь, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Амарантовый
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Амарантовый

В 50 гр. / 135 калорий / Жиры 1,02 / Углеводы 33.1 / Белок 4.0

Состав: Мука амарантовая, мука пшеничная цельнозерновая, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Мультизлаковый
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Мультизлаковый

В 100 гр. / 314 ккал. / Жиры 1.8 / Углеводы 68.6 / Белок 9.5

Состав: Мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная обдирная, закваска, солод, вода родниковая, соль, сахар, семена подсолнечника, семена льна, семена тыквенные.

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Солодовый
мини буханки, булочки и продолговатый хлеб
40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр

ЗАКРЫТЬ ×
#

Солодовый хлеб

В 50 гр. / 157 ккал. / Жиры 0.9 / Углеводы 34.3 / Белок 4.8

Состав: Мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная обдирная, ржаная закваска, солод, вода родниковая, кориандр, соль, сахар

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 48 часов

Описание: 40 гр / 80 гр / 100 гр / 150 гр / Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Маисовая мука поступает из Аргентины, закваска на меду с севера Марий Эл от пчеловода Аркадия Попова

Пшеничная и ржаная цельнозерновая мука, ячменный солод с Тамбовской области

Мука для выпечки хлеба

ПИРОГИ

Двенадцать видов пирогов. Вес 1 — 1.1 кг. Поставляем свежими и замороженными в индивидуальной упаковке (коробка). Не используем улучшители вкуса

#

Пирог C капустой и морковью — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C капустой и морковью — 1,1 кг

В 100 гр. — 287 калорий / Белки: 7 г, Жиры: 9 г, Углеводы: 43 г

Состав: Капуста, пшеничная мука, вода, сахар, яйцо, маргарин, морковь, сливочное масло, дрожжи, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пирог C яблоком и корицей — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C яблоком и корицей — 1,1 кг

В 100 гр. — 256 калорий / Белки: 4 г, Жиры: 4 г, Углеводы: 50 г

Состав: Яблоки, пшеничная мука, сахар, вода, яйцо, дрожжи, сливочное масло, соль, корица

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Пирог C абрикосом — вес 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C абрикосом — вес 1,1 кг

В 100 гр. — 210 калорий / Белки: 4 г, Жиры: 4 г, Углеводы: 38 г

Состав: Абрикос, пшеничная мука, сахар, вода, яйцо, сливочное масло, дрожжи, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пирог C лимоном — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C лимоном — 1,1 кг

В 100 гр. — 291 калорий / Белки: 5 г, Жиры: 5 г, Углеводы: 54 г

Состав: Лимон, пшеничная мука, сахар, вода, яйцо, сливочное масло, дрожжи, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пирог C луком и яйцом — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C луком и яйцом — 1,1 кг

В 100 гр. — 269 калорий / Белки: 7 г, Жиры: 8 г, Углеводы: 40 г

Состав: Яйцо, лук, пшеничная мука, вода, сахар, дрожжи, сливочное масло, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Пирог C вишней — вес 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C вишней — вес 1,1 кг

В 100 гр. — 216 калорий / Белки: 4 г, Жиры: 4 г, Углеводы: 40 г

Состав: Вишня, пшеничная мука, сахар, вода, яйцо, дрожжи, сливочное масло, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пирог C картошкой и грибами — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C картошкой и грибами — 1,1 кг

В 100 гр. — 334 калорий / Белки: 6 г, Жиры: 8 г, Углеводы: 57 г

Состав: Шампиньоны, картофель, пшеничная мука, лук, вода, сливочное масло, сахар, яйцо, дрожжи, соль, перец черный молотый

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пирог C брынзой и шпинатом — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C брынзой и шпинатом — 1,1 кг

В 100 гр. — 248 калорий / Белки: 7 г, Жиры: 11 г, Углеводы: 27 г

Состав: Шпинат, пшеничная мука, вода, брынза, сыр гауда, помидоры, сахар, яйцо, лук, сливочное масло, растительное масло, дрожжи, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Пирог С треской — вес 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C треской — вес 1,1 кг

В 100 гр. — 283 калорий / Белки: 12 г, Жиры: 7 г, Углеводы: 40 г

Состав: Филе трески, пшеничная мука, вода, яйцо, сахар, соль, лимон, дрожжи, сливочное масло, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пирог C брусникой и яблоками — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C брусникой и яблоками — 1,1 кг

В 100 гр. — 287 калорий / Белки: 7 г, Жиры: 6 г, Углеводы: 49 г

Состав: Брусника, яблоки, пшеничная мука, сахар песок, вода, яйцо, дрожжи, сливочное масло, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

#

Пирог C курицей и грибами — 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C курицей и грибами — 1,1 кг

В 100 гр. — 263 калорий / Белки: 13 г, Жиры: 4 г, Углеводы: 41 г

Состав: Куриное филе, пшеничная мука, вода, шампиньоны, яйцо, сахар, лук, сливочное масло, дрожжи, соль

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Пирог C мясом — вес 1,1 кг

ЗАКРЫТЬ ×
#

Пирог C мясом — вес 1,1 кг

В 100 гр. — 300 калорий / Белки: 15 г, Жиры: 8 г, Углеводы: 41 г

Состав: Говядина, пшеничная мука, яйцо, вода, сахар, лук, дрожжи, сливочное масло, соль, перец черный молотый

Срок годности: Замороженный 12 месяцев / Размороженный 24 часа

Производится свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Мука для выпечки хлеба

БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА

Тесто для выпечки готовим на бездрожжевой медовой закваске. Начинки для конвертиков — только натуральные ягоды протертые с сахаром. Нежнейшие чиабаты, мафины.

И уникальные бездрожжевые круасаны двух размеров.

#

Круасаны

ЗАКРЫТЬ ×
#

Круасаны

В зависимости от вида муки

Состав: Мука на выбор, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженные 12 месяцев / Размороженные 48 часа

Описание: 80 гр / 100 гр / Производятся свежие или замороженные в хлебопекарне в Подмосковье

#

Конвертики (4 вида начинки)

ЗАКРЫТЬ ×
#

Конвертики

Состав: Мука на выбор, начинка на выбор, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженные 12 месяцев / Размороженные 48 часа

Производятся свежие или замороженные в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Мафины
7 вкусов

ЗАКРЫТЬ ×
#

Мафины

Состав: Мука на выбор, начинка на выбор, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженные 12 месяцев / Размороженные 48 часа

Производятся свежие или замороженные в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Булки для гамбургеров
из 6 видов муки — 100 мм / 125 мм

ЗАКРЫТЬ ×
#

Булки для гамбургеров

В зависимости от вида муки

Состав: Мука на выбор, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженные 12 месяцев / Размороженные 48 часа

Описание: Диаметр 100 мм / 125 мм / Производятся свежие или замороженные в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

Чиабаты
из 6 видов муки — 100 мм / 125 мм

ЗАКРЫТЬ ×
#

Булки для гамбургеров

В зависимости от вида муки

Состав: Мука на выбор, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженное 12 месяцев / Размороженное 48 часа

Описание: Диаметр 100 мм / 125 мм / Производятся свежий или замороженный в хлебопекарне в Подмосковье

Замороженный хлеб в ассортименте

С томатом и базиликом
из 6 видов муки — 100 мм / 125 мм

ЗАКРЫТЬ ×
#

С томатом и базиликом

В зависимости от вида муки

Состав: Мука на выбор, закваска, вода родниковая, соль

Срок годности: Замороженные 12 месяцев / Размороженные 48 часа

Описание: Диаметр 100 мм / 125 мм / Производятся свежие или замороженные в хлебопекарне в Подмосковье

КАК ЗАМОРАЖИВАЕТСЯ ХЛЕБ

После выпечки продукция замораживается в специальной морозильной камере (шокере) при – 37°С. При этом не разрушается клеточная структура, что позволяет сохранить потребительские свойства свежего продукта. Срок хранения при – 18°С один год, после размораживания 24 часа.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЗАМОРОЖЕННОГО ХЛЕБА:

Замороженный хлеб в ассортименте

– ДЛЯ МАГАЗИНОВ

Возможность продавать как замороженный хлеб, так и размораживать. При установке в магазине пароконвектоматов возможна продажа горячего хлеба.

Размороженный хлеб

– ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

Выложите вечером из холодильника булочку, и завтракайте со свежим хлебом, а положив ее в микроволновую печь на 10 секунд не только со свежим, но и с горячим.

Замороженный зерновой хлеб

– ФРАНШИЗА

Хлеб — единственный продукт, который 83% людей в России покупают каждый день. Берите нашу франшизу и начинайте зарабатывать вместе с нами.

Хлеб & Хлеб © 2020